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Ardbeg_130107

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il giudizio del club

1

82.3

2

82

3

88.3

4

78.7

5

79.7

6

92
13 Gennaio 2007  

Quattordicesimo incontro  Ardbeg 50° Estasys - Susy  &  Mauro

Malt name

Region

Bottler

Series

Ag

Dist.

Bottl.

%

Reperibilità.

1

ARDBEG

Islay

Gordon McPhail

Conn. Choice Cask n° 907

9

1996

2005

46

Scarsa

2

ARDBEG

Islay

Distillery

“Airigh Nam Beist”

16

1990

2006

46

Discreta

3

ARDBEG

Islay

Samaroli

Sherry Wood 2400 bott.

9

1974

  1983

59

Molto Scarsa

4

ARDBEG

Islay

SMWS

 

18

1973

1992

56,1

  Quasi Nulla

5

ARDBEG

Islay

Distillery

Committee  Res. 3000 bott.

Vat.

 1974

 1999

2002

55,3

Molto  Scarsa

6

ARDBEG

Islay

Douglas Laing

Old Malt Cask 702 bott.

25

1975

2000

50

Quasi Nulla

 

 

=== Menù ===

Cozze gratinate................. ARDBEG Gordon McPhail 1996

Brandacojon ...................ARDBEG Airigh Nam Beist 1990

Crostini toscani..Fagioli all’uccelletto..Seppie in zimino..Trippa alla Fiorentina...

 ..Cinghiale con polenta..Piselli alla Montaperti..Peperoni arrostiti

 ..Ribollita..

Panforte..Biscottini di Prato..Creme caramel..Mousse al cioccolato..Frutta da sera

... i vini ...

..Valdobbiadene  VSQPRD  extra dry RUGGERI 6 lt..Nero D’Avola “Don Antonio” 2002 MORGANTE    3 lt.

..Barolo “ Marcenasco ” 1996   RENATO RATTI  1.5 lt. La Morra..Passito di Pantelleria   KOSUROS  1.5 lt.

..................

Spring still water  TAU   Wales

..................

... i malti ...

 ARDBEG   Sherry  cask   Samaroli   1974...ARDBEG   SMWS     18 Y.O.   1973/1992...

...ARDBEG   Committee    1974-1999/2002...ARDBEG   Old Malt Cask Douglas Laing 1975/2000

 

 

Anni fa a chi mi chiedeva : " qual è secondo te il miglior single malt?? ", rispondevo,che era molto difficile dare questa risposta. Infatti da anni ormai esistono sul mercato una infinità di ottimi malti ed una grande varietà di imbottigliamenti; ed inoltre gli "ottimi single mal!" si possono classificare in differenti categorie: "isolani - torbati" ," sherry-caskdigestivi"," classici-maltati" ,"fruttati-aperitivi","costieri-salati" Probabilmente esiste un"campione" per ogni categoria, ma oggi, a chi mi pone la fatidica domanda io rispondo: ARDBEG !! E giustifico la mia risposta con una sola fondamentale caratteristica: "complessità".
E' molto, molto difficile gustare una bottiglia di
ARDBEG senza provare grande soddisfazione e senza trovare mille argomenti di discussione con gli amici che stanno degustando insieme a te. Pochi mesi fa Stuart Thomson, distillery manager da nove anni, ed autore di innumerevoli capolavori, ha lasciato la distilleria. Da alcune settimane si è insediato al suo posto un altro grande manager Michael Heads.
Sicuramente saprà dilettarci negli anni a venire con nuove fantastiche edizioni di questo imperdibile malto.

Few years ago I had some difficulties to answer to whom asked me : Il wich is your favourite malt ? Il From many years, in fact,
it is available on the market a big range of Il very good malt " in several different bottling and you can classified it in various
categories: Il smoky-island" ,"digestiv-sherry-cask", "malty-classic"," fruity-aperitiv" ,salty-coastal"...
Probably there is a "champion" for every category,but today my answer to the initial question is:
ARDBEG !! And I justify my answer with only one fundamental characteristic: " complexity". It is very, very difficult to taste a bottle of ARDBEG without satisfaction and without finding many arguments for discussion with friends.
Few months ago
Stuart Thomson, distillery manager from nine years, and author of many fantastic bottling, left the distillery.
From very few weeks another great manager took the Stuart piace:
Michael Heads.
Surely Michael will delight-us in the near future with some others brilliant editions of this incredible malt.

  

Mauro GLUGLU 2000

Ardbeg Distillery

Anno 2007Whisky & Food

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                                       Ultimo aggiornamento: 01 - 11 - 2017

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