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   Ristorante  "Al Musichiere" - Cernobbio - Como -

Highlander dinner

 

Articolo tratto dal giornale " LA PROVINCIA " Venerdì 23 Gennaio 2004

Boom di patiti del whisky scozzesi

(a. d. c.) Lo whisky scozzese fa proseliti a Como. Sono già 180 i comaschi iscritti al Single Malt Club of Sco­tland, e la cifra potrebbe aumentare, visto l'interesse suscitato dagli incontri dell'associazione. Molti hanno infatti partecipato l'altra sera alla cena da «highlander» e la degustazione«ad hoc» organizzata nel ristorante di Cernobbio «Al musichiere». Una moda da buongustai che sembra prendere piede come spiega il presidente del club, Alfredo Raineri, «Forse perché Como è stata la prima città in Italia ad organizzare degustazioni di whisky e a ottenere un così largo consenso».

 

=== Menù ===

Wild salmon flavoured with vill - Tarmore 12 y.o.

Barley with broccoli and lamb meat sauce - Talisker 10 y.o.

Angus steak with Calman's Glen Grant sauce basked potato and steamed onion - Highland Park 18 y.o.

Puffpaste cake with apple and Balvenie aspic - Laphroaig 15 y.o.

 

 

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                                       Ultimo aggiornamento: 06 - 04 - 2017

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